京都生ショコラは、平安神宮のほど近く、静かな住宅街に佇む生チョコレート専門のカフェです。京町家をそのまま活かした小さな空間で、生チョコレートとお飲み物、ケーキをご用意しています。音楽は流さず、風の音や木の葉の揺れが自然と耳に入る、落ち着いた時間を大切にしています。にぎやかな観光地のすぐそばにありながら、ゆっくりと過ごせる場所として、国内外から多くの方にお越しいただいています。

当店の生チョコレートは、ここでしか味わえない独自の製法でお作りしています。甘さや口どけ、香りの広がりまでを丁寧に考え、一粒ごとに仕上げています。店内では、生チョコレートそのものの味わいを楽しんでいただけるよう、シンプルな構成のメニューをご用意しています。派手な装飾はせず、素材と仕立ての良さが自然に伝わることを大切にしています。

京都生ショコラは、二間続きの和室と縁側のある町家です。部屋の中にいながら外とのつながりを感じられ、季節や時間帯によって表情が変わります。観光の合間に立ち寄る方も、ゆっくりと時間を過ごしたい方も、それぞれのペースでお楽しみいただけます。本格ショコラを、心ゆくまで味わうための場所として、静かな時間をご用意しています。

京都生ショコラでは、生チョコレートを一粒ずつ仕切った保冷箱に詰めてお届けしています。それぞれの風味を損なわないよう配慮し、ギフトとして安心してお選びいただける形にしています。箱は京都で手作りしたものに和紙を重ね、草紐で結んだ仕様です。大切な方への贈り物として、日常とは少し違う特別な生チョコレートをお選びいただけます。