京都生ショコラは、カフェでありながら、生チョコレートを主役として楽しんでいただくための場所です。お飲み物やケーキは、生チョコレートの味わいを引き立てる存在としてご用意しています。甘さや香り、口どけをゆっくりと感じていただけるよう、メニュー構成もできる限りシンプルにしています。
一つひとつの味に向き合う時間そのものを、大切にしていただけたらと考えています。

ケーキは、生チョコレートと同様に、派手さよりも味わいを重視してご用意しています。単品でも、セットでもお選びいただけるようにし、その日の気分に合わせて組み合わせていただけます。ゆっくりと時間を過ごしたい方にも、軽く甘いものを楽しみたい方にもお応えできる内容です。
甘さの重なり方や食後感にも配慮し、最後まで心地よく楽しめる構成にしています。

オーガニックコーヒーや紅茶などの飲み物は、生チョコレートと一緒に楽しんでいただくことを前提にお選びしています。強すぎない香りや後味が、チョコレートの風味を邪魔せず、自然に寄り添うような組み合わせです。甘さと香りのバランスを、ぜひご自身のペースでお楽しみください。
口に含んだあとに残る余韻まで含めて、一杯を味わっていただけます。

店内では音楽を流しておらず、町家ならではの静けさを大切にしています。観光の途中で一息つきたい方や、落ち着いた時間を過ごしたい方にも、気兼ねなくお過ごしいただける空間です。お飲み物と生チョコレートを前に、ゆっくりとした時間をお楽しみください。
慌ただしい日常から少し離れるような感覚で、お過ごしいただければ幸いです。

初めてご来店される方には、生チョコレートとお飲み物のセットもおすすめしています。どれを選べばよいか迷われた際は、お気軽にお声がけください。京都生ショコラでの時間が、旅の思い出や日常のひとときとして心に残るものになれば幸いです。
肩肘張らず、どうぞご自身のペースでお楽しみください。